bułeczki drożdżowe z truskawkami i kruszonką
Ciasto na pizze: W połowie ciepłej wody rozpuść drożdże. Do miski wsyp mąkę, sól, wlej rozpuszczone drożdże, oliwę oraz pozostałą wodę. Mieszaj do otrzymania jednolitej konsystencji. Energicznie wyrabiaj ciasto, aż będzie odklejać się od dłoni. Przykryj miskę wilgotną ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do
Najłatwiejsze puszyste ciasto z rabarbarem. Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 7 dużych jajek - osobno żółtka i białka. 200g cukru. 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g lub 2-3 łyżeczki cukru z wanilią. 200ml oleju. 340g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 500-600g umytego rabarbaru Najlepiej układać je dość gęsto, by po upieczeniu między truskawkami nie było dużych przerw. Niektóre owoce możesz pokroić na mniejsze cząstki i powciskać je między większe kawałki. Teraz pozostaw ciasto, by jeszcze podrosło - 15 min powinno wystarczyć. Wyrośnięte ciasto posyp kruszonką i wstaw do rozgrzanego piekarnika.Przy pomocy noża koło podziel na 8 części, tak aby powstały trójkąty. Na brzegu każdego z nich nałóż około łyżkę marmolady. Zawiń rogaliki od szerszej strony do węższej. Rogaliki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 25-30 minut w temperaturze 170 stopni. Gotowe i ostudzone rogaliki