Für ein schnelles Rührei aus der Mikrowelle wird das Ei oder die Eier in einer Schüssel aufgeschlagen und gut verrührt. Wenn das Rührei noch mit anderen Zutaten wie Milch, Schinken, Gewürzen oder Kräutern verfeinert werden soll, werden auch diese direkt dazugegeben und untergemischt. Die Eiermischung kommt anschließend bei hoher Leistung für ungefähr eine Minute in die Mikrowelle.
Wie lange muss ich das Ei kochen, bis es weich ist? In der Regel dauert es drei bis sechs Minuten, um ein weich gekochtes Ei zu erhalten. Wir geben bewusst diese Zeitspanne an, da jeder das Ei unterschiedlich weich mag. 3-Minuten-Ei: Eiweiß noch etwas flüssig, Eigelb ist komplett flüssig; 4-Minuten-Ei: Eiweiß ist fest, Eigelb ist noch flüssig
Ein Tipp: Eier, die zu lange in der Mikrowelle waren, werden hart - also lass sie lieber etwas früher raus, damit sie noch weich sind. Perfekt gekochtes Ei: Salz, Wasser & Zeit beachten! Um ein perfekt gekochtes Ei zu erhalten, solltest Du beim Kochen ein paar Dinge beachten. Zuallererst benötigst Du einen Esslöffel Salz, um Dein Ei zu
Am besten gelingt dies mit einer flachen Kelle oder einem Löffel. 4. Eier mit Zimmertemperatur kochen. Nimm die Eier rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit sie sich auf Zimmertemperatur erwärmen. Direkt aus dem Kühlschrank benötigen sie ein paar Sekunden länger im Kochwasser. 5. Nie mehr mühsames Schälen.
Für ein hart gekochtes Ei brauchst du etwa 7-8 Minuten. Wenn du ein Ei mit flüssigem Eigelb haben möchtest, dann koch es etwa 6 Minuten. Aber am besten probier es einfach einmal aus und finde heraus, welche Zeit am besten zu deinem Geschmack passt! Perfekt Gegartes Ei der Größe S in 3-7.5 Minuten.
Hallo zusammen! Heute möchte ich euch einmal erklären, wie lange man für ein weichgekochtes Ei braucht. Es ist ziemlich einfach, ein solches Ei zuzubereiten und die Zubereitungszeit lässt sich sogar noch besser kontrollieren als bei einem hartgekochten Ei. Also, wenn du wissen möchtest, wie man das perfekt gekochte Ei bekommt, dann lese
