Kroki przygotowania: 1. Ciasto drożdżowe: W rondelku lekko podgrzewamy mleko (nie gotujemy), wkruszamy do niego drożdże i dodajemy 2 łyżki cukru. Wszystko mieszamy i odstawiamy na 15 minut, aż drożdże zaczną rosnąć. Obie mąki przesiewamy przez sito, dosypujemy resztę cukru oraz cukier wanilinowy i sól. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godziny. W tym czasie powinno znacznie (ok. 2-3 razy) powiększyć objętość. Przygotować kruszonkę : mąkę wsypać do miski, dodać drobno posiekane zimne masło i rozcierać palcami aż powstaną drobne okruszki, następnie połączyć składniki w jednolite
640 g szklanki mąki pszennej, 30 g świeżych drożdży. na kruszonkę: 1/3 kostki zimnego masła, ok. 6 łyżek mąki, ok. 4-5 łyżek cukru. 1 i 1/2 szklanki gęstego dżemu (najlepiej z kawałkami owoców) na polewę: 1/4 szklanki kremowego serka w temperaturze pokojowej (typu Twój Smak, Philadelphia),
This is a recipe for polish yeast cake (drozdzowiec - ciasto drożdżowe in Polish) that my grandmother used to make for me very often. I make it with fresh ye
Biszkopt z wierzchu można trochę skroić, aby wyrównać powierzchnię. Następnie przekroić na dwa krążki. Pierwszy krążek posmarować połową kremu i ułożyć truskawki pokrojone na połówki lub mniejsze. Przykryć drugim krążkiem biszkoptowym i znów posmarować krem mascarpone. Tort udekorować truskawkami, schłodzić w
Mar 30, 2022 · Mleko delikatnie podgrzej, dodaj rozgniecione drożdże, wbij jajko i odrobinę mąki. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i zostaw w misce pod ściereczką przez 30-40 minut. Wyrośnięte ciasto oprósz mąką i wyłóż na stolnicę. Następnie podziel ciasto na kulki i odstaw do wyrośnięcia na kolejne 20-30 minut.
.
  • uwreok3yco.pages.dev/371
  • uwreok3yco.pages.dev/373
  • uwreok3yco.pages.dev/309
  • uwreok3yco.pages.dev/32
  • uwreok3yco.pages.dev/340
  • uwreok3yco.pages.dev/43
  • uwreok3yco.pages.dev/51
  • uwreok3yco.pages.dev/33
  • uwreok3yco.pages.dev/129
  • ciasto drożdżowe z serem truskawkami i kruszonką